Escolegis oferece curso de biscoitos decorados com foco no Dia dos Pais e incentivo ao empreendedorismo

Antecipando as comemorações do Dia dos Pais, a Escola do Legislativo (Escolegis), da
Assembleia Legislativa de Roraima, iniciou nesta semana o curso presencial de Biscoitos
Decorados – Edição Especial. A formação faz parte dos 10 cursos gratuitos voltados ao
empreendedorismo e geração de renda, promovidos ao longo do mês de julho com o objetivo
de incentivar a autonomia financeira por meio de capacitações práticas.

A qualificação teve início na segunda-feira (21) e, nesta quarta-feira (23), os alunos
começaram a fase de decoração dos biscoitos temáticos. A proposta é ensinar técnicas de
produção e acabamento de biscoitos artesanais com foco na data festiva, mas com
possibilidades de aplicação em outras comemorações, como aniversários, Natal, Páscoa e
eventos personalizados.

De acordo com a diretora da instituição, Lene Matos, a realização do curso em julho visa
preparar os participantes com antecedência, dando tempo para que pratiquem e comecem a
empreender antes da data comemorativa.

“A Escolegis tem o compromisso de se antecipar às datas festivas com cursos práticos, que
incentivam o empreendedorismo e proporcionam alternativas reais de renda. As turmas estão
sendo oferecidas em três turnos, todas com alta procura”, destacou. Durante as aulas, os alunos aprendem desde o preparo da massa até as técnicas de decoração com glacê real, confeitos e embalagens criativas.

A instrutora Maria Dinelly explica que o curso é pensado para facilitar a produção caseira,
com baixo custo e retorno financeiro atrativo. “Eles aprendem tudo, desde a massa até a
decoração. A parte mais divertida é personalizar os biscoitos. Como é um produto versátil,
pode ser comercializado em várias ocasiões ao longo do ano”, afirmou.